“夏天天气炎热,是不是不能吃参?”近期,很多患者来问我这个问题。事实上,夏季是可以吃参的。
一般来说,体质本来较好的人,在夏天不适合服用红参,因为红参本身偏热,再加上夏季燥热,反而不利于身体健康。人参的补气能力最强,气虚症状明显以及体寒的人(表现为面色淡暗、神疲乏力、少气懒言、四肢不温等)特别有益。党参、太子参的补气之力虽不及人参,却是可以经常食用的两种参类。如果平时压力繁重、经常熬夜、睡眠不足,不妨常用党参泡水喝。如果容易反复感冒咳嗽、病后虚弱等,可用太子参炖瘦肉汤来调理。(上海市瑞金康复医院中医科医师 梁婷)