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石斛跟什么煲汤好 石斛和西洋参一起煲汤好吗

发布时间:2015-05-07 11:37:15  来源:网络综合  fw029

文章类别:石斛煲汤石斛煲汤用量石斛煲汤功效石斛

小孩吃石斛5.jpg

石斛跟什么煲汤好石斛和西洋参一起煲汤好吗

石斛跟什么煲汤好?石斛煲汤是众多石斛吃法中比较受欢迎的一种,石斛煲汤的配伍有很多,石斛跟什么煲汤好呢?石斛和西洋参一起煲汤好吗?

石斛,自古以来一直和灵芝,人参,冬虫夏草等一样被列为上品中药。其性味:甘淡微咸。性属清润,清中有补,补中有清。用石斛,西洋参炖瘦肉(或鸡),石斛、虫草花炖瘦肉(或鸡)。对于经常应酬,又烟又酒的人来说,用石斛,西洋参炖瘦肉或者直接煲水当茶喝,醒酒解渴又解毒。

石斛和西洋参一起煲汤好吗?看看石斛配伍西洋参怎么煲汤

材料:乌鸡一只,铁皮石斛15克,西洋参30克,山楂15克;姜片、葱段、料酒,盐鸡精适量;

石斛煲汤的做法:

1.将准备好的乌鸡杀掉后,用水清洗下,然后切成块。

2.将铁皮石斛、西洋参与山楂清洗一下。

3.向锅中加水后,用火烧开后,将乌鸡放入里面煮4~7分钟后,取出来用水再次清洗下后放入瓦煲中

4.再向瓦煲中加入铁皮石斛、西洋参、山楂、姜片、葱段、料酒和适量清水

5.用大火将水煮沸后,用小火再次煮2个小时,将它煮烂,期间可以向瓦煲中添加调料盐、鸡精。

石斛跟什么煲汤好?石斛和西洋参煲汤的功效可以补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。

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【责任编辑:fw029 】
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