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田七怎么吃?田七的功效与吃法简介

发布时间:2015-03-13 15:11:12  来源:网络综合  fw019

文章类别:三七怎么吃三七的功效三七

田七的功效与吃法

田七的功效与吃法

田七的功效与吃法有哪些?田七有止血,散瘀,消肿,定痛的功效。至于田七的吃法则多种多样。下面就具体介绍几种田七的功效与吃法:

田七山楂粥

原料:田七3克,山楂(连核)30克,粟米100克。

做法:将田七研成极细末,将山楂洗干净,切成薄片。将粟米淘洗干净,放入沙锅,加适量水,先用大火煮沸,加入山楂片,改用小火共煨至粟米酥烂、粥粘稠时调入田七细末,拌和均匀即成。

功效:活血,滋肾养肝,化痰降脂。适用于脂肪肝。

田七熘肥肠

原料:田七粉10克、猪大肠250克、芫荽(香菜)50克。

做法:

1、猪大肠洗净;芫荽洗净。将芫荽装入猪大肠内,两端用白线扎住。

2、猪大肠放入炖锅内,加清水适量,用武火烧沸后,再以文火炖至七成熟时,捞出大肠,拆开两端,除去芫荽,把肠切成小圆片待用。

3、炒锅放油,烧至八成热时,放入葱、姜、蒜煸香,放入大肠、田七粉、酱油、白糖、料酒、精盐及煮大肠芫荽的原汤,烧至汤将尽时,用湿淀粉勾芡,翻匀即成。

功效:田七散瘀止血,消肿定痛;大肠以腑补腑;芫荽醒脾和中,发散透疹;本膳适于大小便血者佐餐。

以上田七的功效与吃法您了解了吗?

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