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冬季健脾祛湿良方 陈皮炖老鸭汤(图文)

发布时间:2013-12-31 14:33:20  来源:好豆网

[青春 美容靓汤]寒冷干燥的冬季,我相信大家的养生美容,都离不开滋补。下面编者推荐一款陈皮炖老鸭汤,取陈皮之弱温性,更增滋补之效。

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冬季健脾祛湿良方 陈皮炖老鸭汤

陈皮炖老鸭汤的原料

主料:老鸭一只、陈皮5克、红枣8个

调味料:姜3片、米酒1汤匙、盐适量

陈皮炖老鸭汤的制作方法

1.鸭肉洗净,剥皮,斩块,汆水捞起;

2.红枣洗净,拍扁去核;陈皮用水浸软,刮去白瓤;

3.煮沸瓦煲里的清水,放入鸭肉、陈皮、红枣、姜片和米酒,武火煮沸,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

陈皮炖老鸭汤的功效:暖胃健脾,滋补五脏,止咳平喘。

简单易做的陈皮炖老鸭汤,大家学会了吗?在干燥的冬季,要学会照顾自己哦。

【责任编辑:邹雁 】
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