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中老年人养生食谱 中老年人一日三餐怎么吃

发布时间:2015-03-20 09:24:05  来源:天天营养

 中老年人养生食谱 小米粥

中老年人养生食谱 小米粥

[健康养生365 养生食谱]一日三餐是保证每天最基本的生活营养,尤其是中老年人要特别注意饮食,本文为大家中老年人养生食谱,告诉中老年人一日三餐怎么吃健康?

我们的日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品(包括鱼、肉、奶、蛋类等)、豆类制品、蔬菜与烹调用油,再加干鲜果品这六类食物构成,各类食物各有其营养特点,都要经常食用。

中老年人养生食谱:

1、中年人食谱举例

对象:45岁男性,轻体力劳动者。

本食谱供能量2400千卡,蛋白质80克,其他营养素基本符合中年人要求。

早餐小米粥(小米50克)花卷(标准粉50克)咸鸭蛋(50克)。

午餐大米饭(粳米150克),炒肉末豌豆(肥瘦猪肉30克、豌豆100克、植物油5克、味精、盐适量),炒肉丝芹菜(瘦猪肉20克、芹菜150克、植物油5克、味精、盐适量),虾皮黄瓜汤(黄瓜50克、紫菜2克、虾皮8克、植物油1克、精盐适量).

晚餐馒头(标准粉150克),葱爆羊肉(瘦羊肉50克、大葱25克、植物油6克、盐适量)素拌菠菜(菠菜150克、麻酱10克、味精、盐适量),丝瓜汤(丝瓜25克、面筋20克、香菜适量)。

晚点西瓜200克。

2、60岁老年人养生食谱举例

对象:60岁男性,轻体力劳动者。

以下食谱供能量2000千卡,蛋白质71克,其他营养素基本符合老年人要求。

早餐馒头(标准粉40克),牛奶卧鸡蛋(牛奶250克、鸡蛋40克)。

午餐烙春饼(标准粉70克),炒合菜(猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量),红豆小米粥(小米35克、红豆15克)。

晚餐米饭(粳米150克),香菇烧小白菜(小白菜200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量),炒胡萝卜丝(肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量),菠菜紫菜汤(菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料洒、味精、盐适量)。

晚点桔子50克。下面继续为大家介绍中老年人养生食谱。

【责任编辑:fw025 】
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