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春季养生食谱的做法 韭黄腰花

发布时间:2014-03-04 15:15:57  来源:太平洋亲子网

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韭黄腰花

春季养生食谱四:韭黄腰花

功效:温阳补虚、健肾

材料:韭黄150克、鲜猪腰1个。植物油、盐、蒜蓉、姜丝、白糖、胡椒粉、香油、胡椒粉、鲜汤。

做法:

1、韭黄洗净切段。猪腰剖开,去除白色腰臊,洗净后用斜刀横切成片,泡在水里,把血水浸泡出来,除去臊味,捞出沥干水分。

2、将盐、白糖、胡椒粉和香油放进碗里,再加少量鲜汤兑成芡汁备用。

3、锅内放入植物油,油热后放入猪腰片,至猪腰五成熟,捞出沥油。

4、锅内留少许油,放蒜蓉、姜丝、腰片、韭黄翻炒几下,放入兑好的芡汁炒匀,加入少许香油即可。

上面说的这四种,在春季养生食谱中,都占据着非常重的地位,有兴趣的朋友不妨多试试。

 

【责任编辑:fw026 】
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