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中老年人郭亮美食旅游指南 感受郭亮特色风味

发布时间:2014-04-17 15:59:47  来源:百度旅游

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郭亮美食旅游指南之烩面

[老年游 花甲看世界]太行明珠——郭亮,依山势坐落在千仞壁立的山崖上,以奇绝水景和绝壁峡谷的特色闻名于世。郭亮本地特色的小吃很少,菜品主要都是农家菜,口味较咸。不过郭亮地处新乡,红焖羊肉和各种面食是不能错过的

烩面

烩面是河南特色美食,它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,通常有羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等。推荐两家店,一个是位于新乡的臭老大烩面,面条介于宽面和手撕面之间,有嚼劲、面很劲道,分量很足。

红焖羊肉

红焖羊肉的来历是把闷罐羊肉和南方的火锅巧妙的结合在一起而成的。又能大块吃肉又能喝汤涮菜,堪称"新乡一绝",红焖羊肉,以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉,上口筋,筋而酥,酥而烂,为特点。推荐新乡最有名的一家红焖羊肉店,葛记红焖羊肉。

烧饼

烧饼是河南街头巷尾最常见的面食。推荐当地很有名气的一家烧饼店——牛忠喜烧饼店,这家店提供的烧饼口味很多,枣泥、椒盐、玫瑰、椰蓉、豆沙等,很多人已经把它家的烧饼当做特产来买了。

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