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柿子食用注意事项 柿子一定要饭后吃

发布时间:2018-01-10 11:12:29  来源:快乐老人报

 【健康养生 中老年保健品】摘要:柿子营养丰富,含有多种糖分、维生素及微量元素,还具有清热润燥、化痰止咳的功效。但是在食用的时候要注意,柿子一定要在饭后吃。

 
  柿子营养丰富,含有多种糖分、维生素及微量元素,还具有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。
 
  柿子一定要在饭后吃,这是由于人体空腹饥饿时胃酸增多,而且浓度较高,而现代研究发现,柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸相遇,可能结成结石,此时吃柿子容易得胃柿石症。此外,柿子虽好也不能贪多,也不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾及白薯等一起吃。
 
  对于有呼吸道疾病的人,可取柿子3~4个,粳米50~60克煮成粥,加入适量白糖后食用。(湖北省中医院呼吸内科主任田正鉴)

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