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减肥不吃米饭会越减越肥 多吃7种食物瘦得快

发布时间:2017-08-07 11:05:02  来源:家庭医生在线(广州)

健康养生 中老年保健品】摘要:适度减重可降低患肥胖症的风险,也可提高有肥胖并发症的患者的健康水平。这也是很多人减肥的原因之一。也有人说减肥吃不了米饭,其实这种观点是错误的。

一说到减肥,不少人都认为应该少吃或者不吃米饭,因为米饭中含有太多糖。减肥不能吃米饭是真的吗?科学地来说,这样做不可取,因为长期不吃米饭等主食很容易给身体造成损害。

减肥不能吃米饭?

很多人一减肥就不吃米饭,其实是非常错误的。先说说什么是碳水化合物吧?

我们吃的米饭、面食、红豆绿豆、红薯等,都是以碳水化合物为主的食物。统称主食类。

碳水化合物都有哪些呢?碳水化合物又可以基本分为单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,但它也是人体必须的物质。

我们常说的“糖”只是碳水化合物里的一些小分类

在营养学上,可能会统称碳水化合物为糖类,富含碳水的食物,比如谷物、米饭,面包蛋糕、面条面食、番薯、玉米、高粱、豆类、蜂蜜、水果、蔬菜、饼干、冰激凌等等。但是其实碳水并不完全等同于我们平时说的糖。

众所周知,糖类作为身体供能的三大物质(糖、蛋白质、脂肪)之一,它被人体摄入后是能极快被吸收转化并进行供能,如果身体不需要这么多能量,那么这些富余的能量就会被转化为脂肪储存起来。

减脂期可以不吃碳水化合物吗?

由于糖类是三大能量物质之一,而且糖类是大脑和身体很多重要器官的重要能量物质,因此,减肥期间不吃米饭等行为,会直接的导致大脑能量不足——后果就是记忆力下降、内分泌失调、疲劳、抵抗力下降等。

此外,身体为了维持一定的血糖水平,还会分解肌肉合成“糖”——肌肉的流失会让你基础代谢率下降,越减越肥。

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