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老人中风后吃什么好 八食疗方行气血去中风后遗症

老人中风后吃什么好?中风是中老年人常出现的一种病,尤其是本身就有心脑血管疾病的人更是容易出现中风,而中风的危害就是很大的。它最容易导致患者们出现瘫痪。所以像有心脑血管病的患者平时一定要注意身体的保养。

老人中风后吃什么好 八食疗方行气血去中风后遗症

老人中风后吃什么好 八食疗方行气血去中风后遗症

1、九龙根炖肉:

九龙根龙须藤根30克,黄酒250克,猪精瘦肉500克,生姜、葱、食盐、味精各适量。先将九龙根捣碎,研末,将猪精瘦肉洗净,切块,入砂锅,下九龙根末、黄酒、生姜、葱等,搅匀,置火上煮熟,熟后加食盐、味精少许调味即可。以3~5天为一疗程,日服2次,分早、晚温热服食。猪肉和汤同食。祛风湿,行气血,解郁积,壮筋骨,补脾益胃。主治中风偏瘫。

2、石风丹炖牛肉:

石风丹9~15克,红活麻、红牛膝各12克,牛肉500克,葱、生姜、胡椒粉、精盐等各适量。将前味洗净,碎细,同装入纱布袋中,扎紧口;牛肉洗净,切片,与纱布袋一起放入砂锅里,摆上葱节、姜片,加清水适量,用武火烧沸,改文火炖至牛肉熟,拣去葱节、姜片和纱布药袋,调入胡椒粉、精盐即可。佐餐食。祛风除湿,养血舒筋。主治风湿麻痹、半身不遂等症。

3、龟血炖冰糖:

拳大乌龟3只,冰糖适量。每次用3只乌龟取血,加清水及冰糖适量,放锅中隔水炖熟。每日1次,7次为1疗程。滋阴养血,通脉。可辅治中风后遗症之半身不遂、肢体麻痹等。

4、牛筋当归汤:

牛蹄筋50克,当归50克,葱、生姜、精盐、味精等各适量。将牛蹄筋剔除杂肉,同当归一起放砂锅,摆上葱节、姜片,注入清水适量,置文火上炖之,待蹄筋酥烂后,拣去当归、葱节、姜片,加入精盐、味精调好味即可服食。食筋饮汤,每日1剂,1次食完,以15天为一疗程。养血活络,补肝强筋。主治中风后遗症、风湿性关节炎而见关节屈伸不利者。

5、独活乌豆汤:

独活15~20克,乌豆100克,米酒少许。将独活、乌豆加清水3~4碗煎汤,煎成1碗汤,去渣取汁。每日1~2次,加米酒温服。祛风,通经活血。可辅治中风瘫痪、肢体强直、失语。

6、羊乳饮:

羊奶250毫升,竹沥水15毫升,蜂蜜20克,韭菜汁10毫升。将羊奶煮沸后,加竹沥水、蜂蜜、韭菜汁,再煮沸。代茶饮。豁痰涎,化瘀血。适用于中风痰壅,瘀血所致之噎膈、返胃等症。

7、豉粥:

豆豉10克,荆芥6克,薄荷6克,葱白4克,生姜10克,盐少许,羊髓50克,粳米100克。先煎荆芥、豆豉、葱白、生姜,后下薄荷,去渣取汁备用。将汁加入清水,并入米、羊髓煮粥,待熟,加盐调味即可食。空腹食。祛风,通络。适用于中风手足不遂、口眼歪斜、言语蹇涩、精神昏闷者。

8、复方黄芪粥:

黄芪、生姜各15克,炒白芍、桂枝各10克,粳米15克,大枣4枚。前4味水煎取汁,与粳米、大枣煮粥。每日1剂,1次服完。调和营卫,益气活血。适用于血痹、肢体局部麻木不仁、不知痛痒、中风后遗症等。

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