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肾衰病人适合吃什么 四款适合肾衰病人吃的主食

 肾衰竭是生活中比常见的一种肾脏疾病,那么对于患有肾衰竭的患者而言有什么比较好的饮食方法呢?肾衰竭吃什么好呢?下面给大家介绍肾衰竭的饮食方法推荐,供大家参考。

肾衰 饮食 主食 文图

肾衰病人适合吃什么 四款适合肾衰病人吃的主食

肾衰竭吃什么:

麦淀粉葱花蛋饼

原料:麦淀粉50克、葱花、蛋清、调味品等。

制法:1、在麦淀粉内倒入开水,使之成为厚薄均匀的糊状,调味后备用。2、将蛋清打匀,放入葱花。在平底锅内刷少量油,放入麦淀粉铺成薄饼,再在饼面倒入打匀的蛋清,两面煎透即可。

蔬菜水晶饼

原料:麦淀粉50克、青菜50克。胡萝卜25克。味精、盐等。

制法:1、将青菜、胡萝卜用开水煮一下,捞出用冷水冲凉,挤去水分后切碎,加入味精、盐、食用油等调味品,拌匀备用。2、将麦淀粉用开水和成面团,包入拌匀的菜末,制成圆形饼,放入蒸笼内蒸4-8分钟即可。

麦淀粉蒸饺

原料:麦淀粉50克、蛋清6克、鸡肉10克、小青菜100克、胡萝卜10克、盐、食用油等。

制法:1、将蛋清、鸡肉、小青菜、胡萝卜切碎,调味成馅备用。将麦淀粉制成面团,擀成饺子皮,包入馅,捏成饺子。2、将包好的饺子放入笼屉,用旺火,沸水蒸8-10分钟即可。

麦淀粉点心

原料:土豆200克、麦淀粉150、蛋清12克、芝麻20克、糖75克、食用油10克。

制法:1、将土豆蒸熟去皮捣成泥,打入蛋清,加入麦淀粉、糖拌匀制成小点心,点心表面撒上芝麻。2、将点心放烤箱内烤熟即可。3、土豆麦淀粉点心高钾病人禁用。

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