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肾衰竭吃什么好 适合肾衰竭患者吃的五道菜

 肾衰竭疾病的发生严重影响患者肾脏的健康。这样的疾病一旦发生让患者真的是饱受了病痛折磨健康危害,所以对于这样的疾病,我们一定要积极乐观的面对正确的做好治疗,小编来介绍肾衰竭吃什么好?

肾衰 饮食 五道菜 文图

肾衰竭吃什么好 适合肾衰竭患者吃的五道菜

肾衰竭吃什么好:

1、海鲜豆腐汤

这个食疗方法对减轻肾衰竭造成的健康危害非常有效,具体的做法是采用鱼片、虾仁、豆腐、菜心制作而成,其中架油锅将豆腐爆炒后备用,然后将鱼片、虾仁放于碗中,加生油、盐、糖、味精、胡椒粉拌匀。煲适量清水,水滚时下鱼片、虾仁、豆腐,滚几滚后,下菜心。

海鲜豆腐汤在日常是肾衰竭患者普遍采用的一个食疗方法,对减轻病痛非常有效。这是因为此汤里面含有大量的蛋白质,但是对于肾脏的副作用较小,有补肾益精的功效,所以对于肾衰竭的患者有非常大的帮助。

2、琼花虾仁汤

这种汤营养丰富,不仅可以增强肾衰竭患者的体质,而且可以很大程度上减轻肾衰竭造成的肾脏健康损害。一般由馄饨皮、猪肉、虾仁、鸡蛋、豆腐、青菜制成,其中将虾仁和猪肉剁碎,然后加入半个鸡蛋,放入少许葱、盐、味精、生粉后边拌匀,用馄饨皮包成一个个馄饨。将剩下的半个鸡蛋打散放在豆腐中,加味精、盐、猪油、生粉拌匀,倒入菜盘中,上面放胡萝卜、青菜叶,隔水蒸熟。用锅煮1大碗水,加味精、盐,水沸,倒入馄饨,煮10分钟,倒入菜盘中的各物即成。

3、淮麦粳米粥

这个饮食偏方制做方法简单,同时具有非常理想的治疗效果,是肾衰竭患者的优良选择。患者一般采用淮山药、小麦、粳米。然后讲淮山药(鲜)切小丁250克。若无鲜淮山药就将干淮山药用碎粉机打成100目粉末。将小麦、粳米洗净,按常规煮粥方法,将麦米煮开花后,把干淮山药粉100克用水调稀,慢慢倒入粥锅内,边倒边顺一方向搅均,再煮5分钟即可。

4、麦粳粥

这种粥对肾衰竭患者的康复具有不可忽视的积极作用,所以需要患者在日常重视发挥其作用。患者一般采用麦门冬,粳米,然后将洗净的麦门冬用烤箱烤干打成100目粉末(用量30克),鲜品洗净切成细末备用(鲜品量50克)把粳米洗净放入砂锅内,加足水按常规煮粥法,待粥米开花倒入鲜麦门冬末,煮熟后即可。若用麦门冬粉时用清水调成稀糊,待米煮开花时倒入粥内,边倒边顺一方向搅匀,沸后煮几分钟即可,每日2~3餐温食,作为主食。

5、地骨皮饭

这是一个对肾衰竭患者具有良好的疗效的饮食偏方,患者一定要在平时积极的利用其有效的治疗功效。患者可以采用地骨皮、粳米。一般采用地骨皮洗净,加水煎成浓汁备用;粳米按常规煮焖成干饭;炒锅放油放入料酒,倒入地骨皮浓汁焖热,调入精盐、味精、调料拌匀即可,倒入粳米饭上面再焖5分钟即可食用。

肾衰竭吃什么好,相信大家已经知道了。希望了解了这些食疗偏方在以后的生活当中出现肾衰竭疾病的时候我们能够积极正确的去做好治疗和护理,避免这样的疾病带来太多的危害和影响,争取使每一个疾病患者早日得到康复。

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