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如何防治脑动脉硬化 四种常见食物助您防治脑动脉硬化

 脑动脉硬化是全身动脉硬化的一部分,同时也是急性脑血循环尤其是脑缺血发作的主要发病基础,是各种因素导致的脑动脉管壁变性和硬化的总称。由于其发生于脑部,对患者造成的伤害大,所以,如何预防脑动脉硬化尤为重要,下面介绍几种可以预防脑动脉硬化的食物。

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如何防治脑动脉硬化 四种常见食物助您防治脑动脉硬化

可以预防脑动脉硬化的食物:

1.荞麦我国古代人民就重视荞麦的食用,近几年来一些国家已形成荞麦食品热,把它作为上等食品。荞麦是营养最为丰富的食品之一,蛋白营养价值指数比小麦和大米均高。所含脂肪酸均为不饱和油酸,亚油酸十分丰富,30克荞麦中含有相当于10粒益寿宁或脉通的主要成分。钙、磷、铁及维生素的含量都高于其它粮种。所含的大量的叶绿素和芦丁有软化血管作用,增加血管弹性作用。荞麦含有维生素E有抗衰作用,中老年人经常吃荞麦这不仅对心脑血管疾病,对糖尿病、肥胖病、脂肪肝也很有好处。

2.牛奶科学研究发现,牛奶及奶制品中含有一种称为吡咯并喹啉苯醌的物质,可以防止过量的钙元素对神经原的损害,从而起到保护大脑的作用。因此提倡中老年人平时适当饮些牛奶及奶制品,对预防中风有一定的疗效。

3.黑色食品:

黑木耳有很好的降血脂、抗动脉硬化的作用主要取决于黑木耳中富含粗纤维及亚油酸的作用。

黑芝麻是中医用作滋肾健脑的食疗佳品,用于肝肾阴虚所致的头晕、目眩、耳鸣及视物昏花。据分析黑芝麻中含有亚油酸、维生素E、蛋白质及维生素B1,其中维生素E可抵抗使人衰老的自由基,亚油酸可阻止动脉粥样硬化的进展。

4.维生素P:维生素P(即芦丁),增强细胞之间粘附力,具有保护血管,增强血管壁的弹性,可防止脑血管破裂引起的脑出血。天然食物中,大枣、山楂、杏、杨梅、紫茄中含有维生素P最为丰富。尤其是紫茄,每公斤含维生素P7.2克以上。多食这些食物可改善微循环,防治心脑血管疾病,防止脑溢血。

以上就是四种可以预防脑动脉硬化的食物,其实除此之外还有很多等待小编和您去发现。

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