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安徽101岁袁永学老人 喝酒吃鱼保长寿

发布时间:2013-09-24 09:34:25  来源:人民网

安徽省巢湖市中庙,有一位既擅捕鱼又爱吃鱼的女寿星袁永学老人。101岁的老人透露自己的长寿秘诀是最爱吃鱼喝酒。

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安徽101岁袁永学老人 喝酒吃鱼保长寿

袁永学老人,1912年1月27日出生于安徽省巢县中庙镇鸣凤岗村。袁永学老人自幼家境贫寒,13岁时前往上海义和纱厂做童工。抗日战争爆发后,她返回老家替人打长工,同时打鱼维持生活。1938年她与邻居王明志结婚,小两口从此过上“靠湖吃湖”的日子,用辛勤的劳动养活子女,把生育的3男4女抚养成人。如今一家已五世同堂,老人安享着天伦之乐。

说起老人的长寿之道,小女儿说,老人现在身体健康,思维清晰,日常生活仍然能够自理。平时不吃保健品,也不刻意养生。老人日常生活有几个特点:首先,老人一生勤劳善良,乐于助人,现在虽已百岁,还是闲不住,在家里经常帮助做些家务活;其次,老人生活规律,早睡早起,早晨6时起床,到自家庭院或湖边转转,下午同家人和村邻聊天,晚上爱看戏剧电视,9时许睡觉,但中午一定要午休1小时;第三,老人生活清淡俭朴,由于是捕鱼能手,因此,家里吃鱼品种很多,有晒干的毛草鱼,风干的白鱼,醃的青鲲鱼,她用鱼能做出好几道不同季节湖鲜菜。女儿说,家里平时饭桌上肉类少,餐餐却少不了鱼虾,中餐总有一两道鱼虾菜,如虾子炒青椒、银鱼蒸蛋、红烧鲢鱼、青蒸鲫鱼汤、泥鳅下挂面……家人最爱吃的是老人亲手烹饪的鱼头炖豆腐。袁永学老人老人说:鱼头煮豆腐价廉味鲜,营养丰富胜过鸡汤。此外,老人吃中餐时,一定要喝几口白酒,她说,过去喝酒是为打鱼御寒,现在则是用来舒筋活血。老人晚餐非常简便,仅吃一些小菜、一碗汤饭。

现在,老人一直跟子女们一起生活,儿女们对老人都十分孝顺,生活照顾周到,老人想吃的,儿女们千方百计做到。老人晚年腿脚不灵话,儿女们就为老人购买了一辆轮椅,经常在风和日丽时推着老人在巢湖岸边转转。观看巢湖美景,看着川流不息的游轮、一艘艘满载而归的渔船,老人满脸露出幸福的笑容。

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【责任编辑:陈慧 】
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