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滋阴润燥保健饮品 沙参玉竹瘦肉汤

发布时间:2013-08-13 14:38:01  来源:有伴网

沙参玉竹瘦肉汤滋阴润燥,材料丰富,口感复合多样,功效颇多。一起看看沙参玉竹瘦肉汤的做法及功效和作用吧。

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滋阴润燥保健饮品 沙参玉竹瘦肉汤

沙参玉竹瘦肉汤食谱:

食材:猪瘦肉500克;沙参30;玉竹30克;干百合30克;蜜枣15克;盐;

做法和步骤

1准备材料。

2将瘦肉洗净,切成块;放冷水中煮开,捞出冲净沥干。

3沙参洗净折成小段,玉竹、百合洗净;汤锅内加水,将所有汤料投进去。

4盖上锅盖,大火烧开转小火;煲1.5-2个小时,加盐调味即可。

沙参玉竹瘦肉汤的功效:

1、沙参清热养阴,润肺止咳。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠;

2、玉竹具有养阴,润燥,除烦,止渴等功效。可以治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数等。玉竹补而不腻,不寒不燥,故有补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热之功,有滋养镇静神经和强心的作用;

3、百合味甘,性平,归肺、心、肾经;具有养阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效;

4、蜜枣味甘,性平,入脾、胃经;有补益脾胃、养心安神、滋养阴血、缓和花性等功效。

沙参玉竹瘦肉汤饮食特点

1、沙参清热养阴,润肺止咳。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。

2、玉竹具有养阴,润燥,除烦,止渴等功效。可以治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数等。玉竹补而不腻,不寒不燥,故有补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热之功,有滋养镇静神经和强心的作用。

3、百合味甘,性平,归肺、心、肾经;具有养阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效;

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【责任编辑:陈慧 】
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