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滋阴补肾 杞精鹌鹑汤的做法

发布时间:2015-12-01 10:03:34  来源:39健康网社区

中老年健康食谱 药膳食谱】冬季是个滋养的好时节,需要滋补汤品来暖胃暖心,给大家推荐一款养阴生津的杞精鹌鹑汤。下面一起来学习这款杞精鹌鹑汤的做法吧。

杞精鹌鹑汤的做法

补精益智佳品:杞精鹌鹑汤的做法

杞精鹌鹑汤

功效:滋养肝肾,补精益智。鹌鹑是良好的益智食品,含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等,有助于消除眩晕健忘症状,有健脑养神之作用。枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力;黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、滋阴补肾。几味同用更增加其滋补和益智作用。

原料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。

制作方法

1.将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,冼净。

2.枸杞、黄精装鹌鹑腹内。

3.加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。

备注:弃药,吃肉喝汤,每日1次。

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