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补肾养发:黑豆排骨汤的做法

发布时间:2015-11-20 10:55:54  来源:新浪健康

中老年健康食谱 药膳食谱】中医认为毛发与血、肾的关系密切,肾精充沛、气血旺盛,则毛发生长浓密润泽。所以不论白发或脱发,都与血虚、肾虚有关,治疗应以补血补肾为主。下面给您推荐一款补肾养发的黑豆排骨汤。让我们一起来学习这道黑豆排骨汤的做法吧。

黑豆排骨汤的做法

黑豆排骨汤的做法

原料:黑豆50克,排骨200克。

做法:

1.黑豆最好提前用清水泡一夜;

2.排骨洗净切块;

3.凉水将排骨下锅,大火煮开;

4.开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫;

5.加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味。

中医认为,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。

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