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豆浆怎样喝更健康 喝未过滤豆浆可预防疾病

发布时间:2015-11-11 14:21:39  来源:闻康资讯网

中老年健康食谱 饮食保健】从健康饮食的角度考虑,健康饮料的种类有很多,豆浆就是其中之一。那么,豆浆怎样喝更健康?很多朋友在喝豆浆的时候,都喜欢自制豆浆,认为这样的豆浆更有营养价值。但专家提示,喝未过滤的豆浆更有好处,会有预防疾病的作用。

豆浆怎样喝更健康

豆浆怎样喝更健康

“我家小孩每天都刷牙,但嘴里还是有口臭,啥子原因哟?”一位居民问。

“可能是由于便秘引起的。”营养专家说,最好的解决方法就是喝全豆浆,就是未经过滤,含有大量“杂质”的豆浆,再配以酸奶乳酸菌可助肠道消化。

营养专家说,多喝全豆浆可以缓解不少疾病,平常大家喝的豆浆都经过滤,但其中的膳食纤维素被丢掉了。

有居民表示,喝全豆浆时,豆浆中的“渣渣”难以下咽。对此,专家给出配方:在其中加入小米、玉米等,还可加核桃、芝麻、花生、瓜子等坚果。三口之家可用100—150克配料打浆,就足够了。以100克为例,其中豆类50克,如黑豆、黄豆、青豆等;剩下的50克一半为小米、玉米、大米,另一半为核桃、花生等。

“不会难以下咽,反而非常香醇。每天坚持吃,有助于血脂、血压等稳定。”专家说。有便秘的人吃了之后,最多十天大便通畅。不过七岁以下的小孩别喝这样的豆浆。

所以说,未过滤的豆浆营养更丰富,其养生效果也更好。如果你喜欢喝豆浆,那不妨试试未过滤的豆浆吧。如果感觉未过滤的豆浆口感不好,那你可以在豆浆中加入一些小米,这样就能改善口感了。

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