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简单又经典的甜点 蜂蜜海绵蛋糕的做法

发布时间:2015-11-05 17:14:02  来源:堆糖网

中老年健康食谱 美食摄影】蜂蜜海绵蛋糕的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做蜂蜜海绵蛋糕的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会蜂蜜海绵蛋糕的做法,做出一道属于自己的美味甜点。

蜂蜜海绵蛋糕的做法

蜂蜜海绵蛋糕的做法

【蜂蜜海绵蛋糕】

1.2个全蛋.50g白糖和50g蜂蜜混合,隔水加热到40度,边加热边搅拌;

2.容器离水,打发至淡白色且浓稠状;

3.加入筛过的90g低粉;

4.拌匀后加入已经融化的40g黄油,同样拌匀;

5.分装,这个分量可以装6个多纸杯;

6.烤箱事前预热到180度,烤20分钟,就可以出炉了。

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