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营养滋补粥食 山药薏米粥的做法

发布时间:2015-11-04 17:27:11  来源:好豆菜谱网

中老年健康食谱 古代美食】山药薏米粥有利于健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。那么,让我们一起学习这道山药薏米粥的做法。

山药薏米粥的做法。

山药薏米粥的做法

1.山药去皮,洗净,切成小口。

2.其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。鲜百合用开水焯一下,盛出备用。

3.把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火,煮两个小时,快出锅时加入焯好的百合。

小诀窍:去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒了。

百合很好熟,要最后放。

枸杞要少放一些,容易上火。

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