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黑龙江美食小吃特产推荐 黑龙江美食小吃特产有哪些?

发布时间:2015-03-26 11:27:45  来源:枫网综合

中老年健康食谱 美食摄影】黑龙江美食小吃特产有哪些?黑龙江美食小吃特产推荐j介绍。黑龙江位于远离政治中心的北部,省会哈尔滨被誉为冰城。黑龙江也有很多特色的美食小吃,去黑龙江之前一定的了解有那些美食小吃,这样当你去黑龙江的时候才不至于不知道吃什么。下面小编为大家介绍的关于黑龙江美食小吃特产的信息希望对大家有帮助。

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黑龙江美食小吃特产推荐 黑龙江美食小吃特产有哪些

黑龙江美食小吃特产推荐 黑龙江美食小吃特产有哪些?

黑龙江位于我国的最东北部,是远离政治中心的北部边塞。有幸去那边工作三个月的我,不由被当地的饮食文化所吸引。下面我来为大家揭秘:黑龙江有哪些美食,黑龙江有什么特色小吃

以哈尔滨为例吧,得莫利炖鱼、杀猪菜、哈尔滨熏鸡、还有马迪尔的冰糕冰棍和面包等等。

得莫利炖鱼是中国东北菜,著名美食小吃。“得莫利”一词是俄罗斯语的音译,这道菜的原产地哈尔滨郊区方正县伊汉通乡得莫利村,已有一百多年的历史。推荐大家去当地吃,有好几家都很不错的。记得要用稍大一点的盆来盛,这样吃起来才够气氛!

杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。过去,人们没有条件讲究什么配料、调料,只是把刚杀好的猪的血脖子斩成大块煮熟后切成大片放进锅里,,然后边煮边往里面放以经处理好的干白菜.加水和调料,等到肉烂菜熟后,再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。这道菜适合在家里吃,当人们坐在餐厅酒楼的餐桌旁,吃着这种具有农家特色的杀猪菜时,仍然能感受到那浓浓的乡情……

呼兰区是是我去得第二个地方。菜基本上也都是这些菜,口味比起哈尔滨市区内来说比较地道。

干菜产品炖肉(包括。豆角干萝卜干土豆干黄瓜干。)品种太多了说不过来了

总之去了呼兰一定要去农家院

去亚布力多半是去滑雪的,不建议去雪场附近吃,那儿真没什么好吃的,而且什么东西都贵。推荐山区美食:在这里可以吃到一些野味,比如野鸡,野兔,野猪,狍子等,当然有些是国家明令禁止的,但因为它好吃,所以总有一些人想方设法弄到,而你只要花个好价钱,就可以品尝到。要赶到春秋季来吃,因为这两个季节多一些,比较容易吃到。山区还有猴头,木耳,椴树蜜等,也都是非常好的产品。在这里我特别提一下,来这里旅游的人回家的时候不要忘了带一桶蜂蜜回去,常年喝蜂蜜,对身体很好噢。

据记载,黑龙江有土著的金元文化的积淀与满洲饮食文化。大批俄国人进入以哈尔滨为中心的地区。外来饮食文化的传入,对黑龙江地区传统的饮食模式产生了巨大影响。因此黑龙江形成了其独特的饮食文化,黑龙江有哪些美食,您还是亲自来一探究竟吧!

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