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张家界美食小吃特产推荐 张家界美食小吃特产有哪些?

发布时间:2015-03-26 11:03:09  来源:枫网综合

中老年健康食谱 美食新闻】张家界美食小吃特产有哪些?张家界美食小吃特产推荐有哪些了?大家都知道张家界很美,山清水秀,景色宜人。很多中外游客去哪里旅游。那么张家界的特色美食你知道吗?你吃过吗?既然去张家界旅游,怎么能够不吃当地美食了,下面我们一起看看张家界美食小吃特产有哪些吧!

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张家界美食小吃特产推荐 张家界美食小吃特产有哪些?

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张家界当地比较有特色的小吃:三下锅,草帽面,马打滚,幸运土豆,酸萝卜。

张家界特产介绍:

1、张家界野果:“木瓜,猕猴桃,桃子,柚子,锥栗(野生毛栗子),茶包,野琵琶,八月香,腊果,李子,酸枣”等。

2、张家界水果:“柚子,橘子,梨子,桃子,李子,杏子,柿子,枇杷,葡萄,西瓜,板栗”等。

3、张家界动物野味:靠山吃山,一点也没错,张家界是一个被山围住的小城,周围都是一些较为原始的森林,野味当然不会少。这边有:“野猪,野兔,野鸡,竹鼠,蛇,麂子,豹子,竹鸡,还有就是河里现钓的活水鱼”,这些都是难得的佳肴(本地有习俗,赤手空拳抓的野生动物不能吃)。

4、张家界植物:这边的野菜更是五花八门“野葱,蕨菜,野山菌,鸭脚掌,地下香,满天红,香椿,山竹笋”等等。

张家界的餐饮概况:

张家界的餐饮不为众人所知,找个词语来总结张家界的吃,唯有最平凡且又最不平凡的(特色)二字来形容了。张家界的口味是正宗的湘西风格,以辣,腊,酸为特色。这边的肉类食品没有做不了腊品的,这边的蔬菜,野菜没有做不了酸类食品的,这边的菜没有不放辣椒的。

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